د سبزیجاتو مختلف پروسس کولو ټیکنالوژي مختلف پروسس ټیکنالوژي کاروي.موږ د پروسس کولو ځینې ټیکنالوژۍ لنډیز کوو او د سبزیجاتو مختلف ډولونو سره سم یې تاسو سره شریکوو.
ډیهایډریټ شوي لہسن فلیکس
د لہسن د سر کیفیت یو لوی سر او لوی پاڼی ته اړتیا لري، هیڅ رنګه، ژیړ، سپینه، او پوستکي او چاسونه پاک شوي.د پروسس کولو کړنلاره دا ده: د خامو موادو انتخاب → ټوټه کول (د ټوټې کولو ماشین سره، ضخامت د پیرودونکي اړتیاو پورې اړه لري مګر له 2 ملي میتر څخه ډیر نه وي) 68 ℃-80 ℃ وچولو کوټه، وخت 6-7 ساعته) → انتخاب او درجه بندي → بسته بندي او مهر کول → بسته بندي.
د ډیهایډریټ پیاز ټوټه
د پروسس کولو کړنلاره دا ده: د خامو موادو انتخاب → پاکول → (د پیاز لارښوونو او شنه پوستکي پرې کړئ، ریښې وخورئ، ترازو لیرې کړئ، او د زړو زړو ترازو څخه پاک کړئ) → مینځل → اوبه کول → سیوینګ → بار کول → د وچولو خونې ته ننوتل → وچول (شاوخوا 58 ℃ د 6-7 ساعتونو لپاره ، د وچولو رطوبت شاوخوا 5٪ کنټرول کیږي) → متوازن رطوبت (1-2 ورځې) → ښه تفتیش غوره کړئ → درجه بندي بسته بندي.کرګریټ کارټن د رطوبت پروف المونیم ورق کڅوړې او پلاستيکي کڅوړو سره قطع شوی ، د 20kg یا 25kg خالص وزن سره ، او د بار وړلو لپاره د 10% حرارتي موصلیت ګودام کې ایښودل شوی.
د کچالو منجمد شوي ټوټې
د پروسس کولو کړنلاره دا ده: د خامو موادو انتخاب → پاکول → پرې کول (د کچالو د ټوټو اندازه د پیرودونکو اړتیاو سره سم) → لندبل → بلینچ کول → یخ کول → د بسته بندۍ → ګړندی یخ کول → سیل کول → یخچال.مشخصات: نسج تازه او نرم، شیدې سپین، د بلاک په شکل کې یو شان، 1 سانتي متره ضخامت، 1-2 سانتي متره پلنوالی، او 1-3 سانتي متره اوږد دی.بسته بندي: کارټن، خالص وزن 10 کیلوګرامه، په هر 500 ګرامه کې یوه پلاستيکي کڅوړه، په هر کارتن کې 20 کڅوړې.
منجمد گاجر لرګي
د خامو موادو انتخاب → پروسس کول او پاکول → پرې کول (پټه: د کراس برخې ساحه 5 mm × 5 mm، د پټې اوږدوالی 7 cm؛ D: د کراس برخې ساحه 3 mm × 5 mm؛ اوږدوالی له 4 سانتي مترو څخه کم؛ بلاک: اوږدوالی 4- 8 سانتي متره، د ډولونو له امله ضخامت).د پروسس کولو کړنلاره: بلینګ کول → یخ کول → د اوبو فلټر کول → پلیټ کول → منجمد کول → بسته کول → سیل کول → بسته کول → ریفریجریشن.مشخصات: رنګ نارنجي - سور یا نارنجي - ژیړ دی.بسته بندي: کارټن، خالص وزن 10 کیلوګرامه، په هر 500 ګرامه کې یوه کڅوړه، په هر کارتن کې 20 کڅوړې.
منجمد شنه لوبیا
غوره کړئ (ښه رنګ، روښانه شنه، هیڅ آفتونه، پاک او حتی نرم پوزې شاوخوا 10 سانتي متره.) ژر تر ژره وباسئ) → یخ (په سمدستي توګه په 3.3-5٪ یخ اوبو کې مینځل) → ګړندي فریز (د لنډې مودې لپاره په -30 ℃ کې وساتئ ترڅو ژر یخ شي) → په ټیټ تودوخې خونه کې د 5 ℃ څخه ښکته کې بسته کړئ ، خالص وزن 500g/پلاستیک کڅوړه) → بسته بندي (کارټن 10 کیلوګرامه) → ذخیره (95-100٪ نسبي رطوبت).
کیچپ
د خامو موادو انتخاب → پاکول → پاکول → کولنګ → پیلینګ → بیا رغول → مخلوط مایع → وهل → تودوخه → کین کول → ډیاکسیډیشن → سیل کول → تعقیم → یخ کول → لیبل کول → معاینه → بسته کول.د محصول رنګ روښانه سور دی، جوړښت یې ښه او موټی دی، معتدل خوند ښه دی.
د پوسټ وخت: مارچ-25-2022