محصولات

We pursue the administration tenet of “Quality is superior, Services is supreme, Standing is first”, and will sincerely create and share success with all customers for Top Suppliers SUS304 Stainless Steel Chain for Poultry Slaughtering Line, Our main purposes is to offer our prospects. د نړۍ په ګوټ ګوټ کې د ښه کیفیت، رقابتي قیمت، خوشحاله تحویلۍ او عالي محصولاتو او خدماتو سره.
موږ د ادارې اصول تعقیبوو چې "کیفیت غوره دی، خدمتونه عالي دي، ولاړ لومړی دی"، او په صادقانه توګه به د ټولو پیرودونکو سره بریالیتوب رامینځته او شریک کړو.د چین د فولادو سلسله او د سټینلیس سټیل سلسله، زموږ شرکت د دې ډول سوداګریزو توکو نړیوال عرضه کونکی دی. موږ د لوړ کیفیت محصولاتو حیرانونکي انتخاب وړاندیز کوو. زموږ هدف دا دی چې تاسو ته زموږ د ذهني محصولاتو ځانګړي ټولګه سره خوښ کړئ پداسې حال کې چې ارزښت او غوره خدمت چمتو کړئ. زموږ ماموریت ساده دی: زموږ پیرودونکو ته په ټیټه بیه د غوره محصولاتو او خدماتو چمتو کول.

د غواګانو د ذبح کرښه څه ده؟

د غواګانو د ذبحې کرښه د څارویو د ذبح کولو ټوله پروسه ده، چې د ذبح کولو څخه مخکې مدیریت، د غواګانو ذبح، د غواګانو غوښه کول او ډیبون کول شامل دي. د ذبحې کرښه هغه پروسه ده چې هره ذبحه غوا باید تیریږي.

د غواګانو د ذبحې کرښې ډولونه

د اندازې له مخې، دا په لوی، متوسط ​​​​او کوچنیو غواګانو د ذبحې کرښې ویشل شوي.
د ورځني تولید ظرفیت له مخې، دا په ورځ کې 20 سرونه، 50 سرونه / ورځ، 100 سر / ورځ، 200 سر / ورځ د غواګانو سافټر لاین یا ډیر ویشل کیدی شي.

د غواګانو د ذبحې پروسې فلو چارټ

د غواګانو د ذبحې کرښه
صحي غواګانې په قلمونو کې دننه ننوځي → د 12-24 ساعتونو لپاره خواړه وڅښئ → وزن کول → د ذبح کولو دمخه شاور کړئ → د وژلو بکس → په زړه پوری → پورته کول → وژل → وینه ورکول( وخت: 5-6 دقیقې) پوستکی کول → د مقعد مهر کول → د پټی د پټی قطع کول / د ریل لیږد → د مړی د پوښ کولو لاین → مخکی مخکی کول → د څارویو پټونکی (پوستکی د هوایی تحویلی سیسټم له لارې د پوستکي لنډمهاله ذخیره خونې ته لیږدول کیږي) → سر پرې کول (د غوا سر ځړول کیږي) د سور ویسیرا / د غوا د سر قرنطین لیږدونکي هک باید معاینه شي) → د اسوفاګس سیل کول → د سینې خلاصول → د سپین ویسیرا لرې کول( د سپین ویسیرا قرنطین لیږدونکي ټری ته ننوځي ترڅو معاینه شي → ①②) → ریډ ویسیسرا (ریډ ویسرا) د ریډ ویسرا/نول سر قرنطین کنویر په هک کې ځړول ترڅو معاینه شي→②③) → ویشل → د مړي معاینه یا تازه وساتئ → د ټری بسته بندۍ لرې کړئ ← سړه ذخیره → غوښه د پلور لپاره پرې کړئ.
① وړ سپین ویسیرا د پروسس لپاره د سپینې ویسیرا خونې ته ننوځي. د معدې مینځپانګې د هوا تحویلي سیسټم له لارې د ورکشاپ څخه شاوخوا 50 متره بهر د کثافاتو ذخیره کولو خونې ته لیږدول کیږي.
②بې کفایته جسدونه، سور او سپین ویسرا د لوړ تودوخې درملنې لپاره د ذبح کولو ورکشاپ څخه ایستل شوي.
③ وړ سور ویسیرا د پروسس لپاره د سور ویسیرا خونې ته ننوځي.

د غواګانو د ذبحې پروسې تفصيلي توضیحات

1. د قلمونو ساتل
(1) د کښته کولو دمخه ، تاسو باید د څارویو د ناروغۍ مخنیوي څارنې ادارې لخوا صادر شوي د موافقت سند ترلاسه کړئ ، او د موټر حالت وګورئ. که چیرې کوم غیرمعمولي شتون ونه موندل شي، د سند څخه وروسته د بارولو اجازه ورکول کیږي او توکي مطابقت لري.
(2) شمیره وشمېرئ، صحتمند غواګانې د ذبحې قلمونو ته د نل یا کرشن په واسطه واچوئ، او د غواګانو روغتیا سره سم د حلقوي مدیریت ترسره کړئ. د حلالولو ساحه د هرې غوا د 3-4m2 مطابق ډیزاین شوې.
(۳) مخکې له دې چې غواګانې د ذبحې لپاره واستول شي، دوی باید د 24 ساعتونو لپاره خواړه ودروي او استراحت وکړي، ترڅو د ټرانسپورټ پرمهال ستړیا له منځه یوسي او خپل نورمال فزیکي حالت بیرته راولي. سالم او وړ غواګانې باید له ذبحې څخه درې ساعته مخکې د اوبو څښلو مخه ونیسي.
(4) غوا باید د غوا په بدن کې د کثافاتو او مایکرو ارګانیزمونو د مینځلو لپاره شاور واخلي. د شاور کولو په وخت کې، د اوبو فشار کنټرول کړئ چې ډیر ګړندی نه وي، ترڅو په غوا کې د ډیر فشار لامل نشي.
(۵). د څارویو د تیښتې ځای ته د ننوتلو دمخه باید غوا وزن شي. غواګانې د تاوتریخوالی په واسطه د څارویو په تیښته کې نشي اچول کیدی. تاوتریخوالی به د بیړني غبرګون لامل شي او د غوښې کیفیت اغیزه وکړي. دا اړینه ده چې د څارویو د هوښیارۍ لپاره د " ورک شوي" بڼه ډیزاین کړئ. مسلخ ته ننوت. د غواګانو د چلولو سړک عرض عموما د 900-1000mm لپاره ډیزاین شوی.

2. وژل او وینه ورکول
(۱) وینه تویول: وروسته له دې چې غوا د غوا د ذبحې کرښې ته ننوځي، غوا په سمدستي ډول د ستومانه طریقې له مخې حیرانه کیږي او د غوا جسد د وینې د بهیدو لپاره په بیلپین باندې ایښودل کیږي یا د وینې په ریل کې ځړول کیږي.
(2) کله چې غوا د وینې جریان له لارې ریل ته ننوځي ، ریل باید په اوتومات ډول خلاص شي ، او د وینی تویولو رولر باید په ټریک کې ځړول شي. د ورکشاپ له پوړ څخه د وینې تویولو ریل لوړوالی 5100mm دی. که چیرې دا د لاس په واسطه د څارویو د ذبحې لاین وي، د لاسي فشار کرښې ډیزاین سلپ 0.3-0.5% دی.
(3) اصلي پروسې چې د وینې تویولو په لیکه کې بشپړې شوې دي: ځړول، (قتل)، د وینې جریان، بریښنایی محرک، د غوا د مخکینیو پښو او سینګونو پرې کول، د مقعد مهر کول، د شا د پښو پرې کول، او داسې نور. د 5-6 دقیقو لپاره ډیزاین شوی.

3. د ریل بدلول او پری پییل کول
(1) د غوا د شانۍ پښې له پرې کولو وروسته، د پښې شاته پښه د رولر هک سره وخورئ، او وروسته له دې چې پورته پورته شي، د غوا بله پښه خوشې کړئ، او د هک سره د غوا د پروسس کولو لین کې وخورئ. د جسد پروسس کولو اتوماتیک لیږدونکي لاین او د ورکشاپ پوړ تر مینځ لوړوالی د 4050mm لپاره ډیزاین شوی.
(2) خونریزي بندونه د راستنیدو سیسټم د ریل له لارې د غوا پورتنۍ ځړول شوي حالت ته راستنیږي.
(۳) مخکینۍ پښې، سینه، او مخکینۍ پښې د چاقو په مرسته پری ایستل.

4. د پټولو عملیات (د غواګانو د ذبحې په لیکه کې مهم ګام)
(۱). غوا په اوتومات ډول د څرمن ریپنګ سټیشن ته لیږدول کیږي، او د غوا دوه مخکینۍ پښې د کوربیل زنځیر سره په کوربیل بریکٹ کې تنظیم شوي.
(2) د پوستکي کولو ماشین د پاکولو رولر په هیدرولیک ډول د غوا د شا پښې موقعیت ته پورته کیږي، او د غوا مخکینۍ پوستکي د غوا د پټو کلپ سره تړل کیږي، او د غوا د تیرو پښو څخه سر ته راښکته کیږي. د میخانیکي پاکولو پروسې په جریان کې ، دواړه خواوې آپریټر د یو کالم نیومیټیک لفټینګ پلیټ فارم کې ودریږي ترڅو ترمیم ترسره کړي تر هغه چې د سر پوټکی په بشپړ ډول راښکته نشي.
(3) وروسته له دې چې د غوا څنډه ایستل کیږي، د پوستکي رولر بیرته راګرځیدل پیل کوي، او د غوا پټه په اتوماتيک ډول د غوا د اتوماتیک غیر تړل شوي زنځیر له لارې د غوا هوا تحویلي ټانک ته اچول کیږي.
(4) د نیوماتیک دروازه تړل شوې، کمپریس شوی هوا د غوا د هوا تحویلي ټانک کې ډکیږي، او غوا د هوا تحویلي پایپ له لارې د غوا موقتي ذخیره خونې ته لیږدول کیږي.

5. د مړي پروسس کول
(1) د جسد د پروسس سټیشن: د غوا سر پرې کول، د اسوفاگس سوری کول، د سینه خلاصول، د سپینو داخلي ارګانونو اخیستل، سور داخلي ارګانونه اخیستل، په نیمایي کې ویشل، د جسد معاینه، د مړی تریخ کول، او نور ټول د مړی په اتوماتیک پروسس کې بشپړ شوي. لیږدونکی
(2) د غوا سر پرې کړئ، د غوا د سر پاکولو وسیلې د پرې کولو تخته کې واچوئ، د غوا ژبه پرې کړئ، د غوا سر د غوا د سر پاکوونکي په هک باندې ځړ کړئ، د غوا سر پاک کړئ - د اوبو ټوپک فشار کړئ، او د پاکې غوا سر په سور داخلي ارګانونو کې ځړ کړئ / نیوتو د معاینې لپاره په همغږي قرنطین کنویر کې دی.
(3) د غوا esophagus تړلو لپاره د esophageal ligator څخه کار واخلئ ترڅو د معدې د جریان او د غوښې ککړتیا مخه ونیسي. د ثانوي پښې مالتړ وسیلې ته ننوځئ ، ثانوي پښه د راتلونکي پروسې لپاره د غوا دوه شاته پښې له 500mm څخه تر 1000mm پورې ملاتړ کوي.
(۴) د غوا سینه په سینه سره خلاصول.
(۵) د غوا له سینې څخه د سپینو داخلي اعضاوو لکه کولمو او خیټې وویستل. ایستل شوی سپین ویسیرا لاندې د نیومیټیک سپین ویسرال چت کې واچوئ ، او سپینه ویسیرا د کټ له لارې د ډیسک ډول سپین ویسرل قرنطین کنویر د ډیویډ تفتیش ټری ته د تفتیش لپاره وغورځوئ. د نیوماتیک سپین ویسیرا چت بیا د سړو - ګرمو - سړو اوبو پاکولو او غیر منتن کولو سره مخ کیږي.
(۶) سور داخلي اعضاء لکه زړه، ځيګر او سږي وباسي. لرې شوي سور ویسیرا د معاینې لپاره د ریډ ویسرا/نول سر سنکرونس قرنطین لیږدونکي په هکس کې ځړ کړئ.
(۷) غوا په دوه نیمو برخو وویشئ د نخاعي فقري سره د بیلټ نیمه آری سره. د سپلیټ نیم سپلاش سکرین د سپلیټ نیم مخې ته ډیزاین شوی ترڅو د هډوکي فوم د ویشلو مخه ونیسي.
(۸)، د غوا دوه برخې دننه او بهر پرې کړئ. تراش شوي دوه برخې د مړي د اتوماتیک پروسس کولو لیږدونکي څخه جلا شوي او د وزن کولو لپاره د جسد وزن کولو سیسټم ته ننوځي.

6. همغږي د حفظ الصحې معاینه
(1) د غوښې غوښه، سپینه ویسیرا، سور ویسیرا او د غوا سر په ورته وخت کې د قرنطین لیږدونکي له لارې د نمونې او معاینې لپاره د تفتیش ساحې ته لیږدول کیږي.
(2) د جسد معاینه کولو لپاره تفتیش کونکي شتون لري ، او شکمن مړی د نیومیټیک سویچ له لارې د شکمن جسد لار ته ننوځي.
(3) ناحقه سور ویسرا او د غویی سر باید له هک څخه ایستل شي او په تړل شوي موټر کې واچول شي او د پروسس لپاره له مسلخ څخه راویستل شي.
(4) غیر وړ سپین ویسیرا د نیوماتیک سپین ویسیرا جلا کولو وسیلې په واسطه جلا کیږي ، په یوه تړل شوي موټر کې اچول کیږي او د پروسس لپاره د مسلخ خانې څخه ایستل کیږي.
(5) د سور ویسیرا/نول سر سنکرونس قرنطین لیږدونکي هک او د ډیسک ډوله سپین ویسیرا قرنطین لیږدونکي د حفظ الصحې تفتیش پلیټ په اوتومات ډول د یخ - ګرم - سړو اوبو پاکولو او غیر منتن کولو څخه تیریږي.

7. د محصول پروسس کول (شاید ځینې هیوادونه به دا د غواګانو د ذبحې په لیکه کې ونه کاروي)
(1) وړ سپین ویسیرا د سپینې ویسیرا د پروسس کولو خونې ته د سپینې ویسیرا چت له لارې ننوځي ، د معدې مینځپانګې په معدې او کولمو کې د هوا تحویلي ټانک ته اچوي ، د فشار شوي هوا سره ډکوي ، او د معدې مینځپانګې د هوایی تحویلي پایپ له لارې لیږدوي. ذبحه د ورکشاپ څخه شاوخوا 50 متره لیرې، ټرایپ او لوورونه د ټرایپ مینځلو ماشین په واسطه خړوب شوي.
(2) وړ سور ویسیرا او د بیل سرونه د ریډ ویسیرا / بیل سر سنکرونس قرنطین کنویور له هکونو څخه ایستل کیږي ، د سور ویسیرا کارټ په هکس کې ځړول کیږي او د سور ویسیرا خونې ته اچول کیږي ، پاکیږي او بیا سړې خونې ته ایښودل کیږي. .

8. د غوښې غوښه کول
(1) تراشل شوي او مینځل شوي ډیکوټومي د یخ کولو کوټې ته فشار ورکړئ ترڅو "تیزاب خارج کړي". د یخولو پروسه د غوښې داوطلبۍ او پخیدو پروسه ده. د غوښینو غواګانو د حلالولو او پروسس کولو په پروسه کې د غوښې یخ کول یوه مهمه اړیکه ده. دا د لوړ پای غوښې د تولید یوه مهمه برخه هم ده.
(2) د یخولو پرمهال د تودوخې کنټرول: 0-4 ℃، د یخ کولو وخت عموما 60-72 ساعته دی. د غواګانو نسل او عمر پورې اړه لري، د ځینې غوښې سټیکونو تیزاب وخت به اوږد وي.
(3) معلومه کړئ چې ایا د تیزاب خارج کول بالغ دي، په عمده توګه د غوښې د pH ارزښت معلومولو لپاره. کله چې د pH ارزښت د 5.8-6.0 په حد کې وي، د غوښې خارجول بالغ وي.
(4) د تیزاب خارجولو خونې له پوړ څخه د چلینګ ریل لوړوالی 3500-3600mm دی، د ټریک فاصله: 900-1000mm، او د چلولو خونه کولی شي په هر متر کې 3 dichotomy ځړول شي.
(5) د یخولو کوټې ساحه ډیزاین د غوښې غواګانو د ذبحې حجم او ذبحې طریقې پورې اړه لري.

9. د غواګانو کوارټر شوي (د غواګانو د ذبحې کرښې لپاره 9 او 10 اړین ندي، شرکت د خپل وضعیت سره سم انتخاب کوي)
(1) پخه شوې غوښه د کواډرینټ سټیشن ته واچوئ او د دوه اړخیز بدن مینځنۍ برخه د کواډرینټ آری سره پرې کړئ. د شاتنۍ پښې برخه د 3600mm ټریک څخه 2400mm ټریک ته د ښکته کیدو ماشین په واسطه ښکته کیږي ، او د مخکښې پښې برخه تیریږي د 1200mm ټریک څخه 2400mm ټریک ته پورته کیږي.
(2) په لویه پیمانه ذبحه کولو او پروسس کولو فابریکه د ذخیره کولو څلور کوټه ډیزاین کوي. د کواډرینټ ټریک او د کواډرینټ تر مینځ د ځمکې ترمینځ فاصله 2400mm ده.

10. Deboning segmentation او بسته بندۍ
(1) ځړول شوي ډیبونینګ: بدل شوي کواډرینټ د ډیبون کولو ساحې ته فشار ورکړئ ، او کواډرینټ د تولید په لیکه کې ځړ کړئ. د ډیبون کولو کارمند د غوښې لوی ټوټې د قطع کولو لیږدونکي ته اچوي او په اتوماتيک ډول یې د قطع کولو کارمندانو ته لیږدوي. ، او بیا د غوښې په مختلفو برخو ویشل شوي.
(2) د چاپینګ تختې ډیبون کول: بدل شوی کواډرینټ د ډیبون کولو ساحې ته فشار ورکړئ ، او کواډ د تولید لاین څخه لرې کړئ او د ډیبون کولو لپاره یې د چپ کولو تختې کې ځای په ځای کړئ.
(3) وروسته له دې چې کټ شوي غوښه په خلا کې بسته شوه، په یخچال کې یې واچوئ او د یخولو لپاره یخنۍ خونې (-30 ℃) ته یخ کړئ یا د بشپړ شوي محصول یخولو کوټې (0-4℃) ته یې فشار ورکړئ ترڅو تازه وساتئ.
(4) د منجمد محصول پالټونه بسته کړئ او په یخچال کې یې وساتئ (-18℃).
(5) د deboning او segmentation خونې د تودوخې کنټرول: 10-15℃، د بسته بندۍ د خونې د حرارت درجه: لاندې 10℃.

د غواګانو د ذبحې لړۍ ډیری اندیښنې لري. پورته د غواګانو د ذبحې کرښې مفصل مینځپانګه کولی شي تاسو سره د غواګانو د ذبحې کرښې پروسې پروسې ښه پوهیدو کې مرسته وکړي.

تفصيلات انځور

We pursue the administration tenet of “Quality is superior, Services is supreme, Standing is first”, and will sincerely create and share success with all customers for Top Suppliers SUS304 Stainless Steel Chain for Poultry Slaughtering Line, Our main purposes is to offer our prospects. د نړۍ په ګوټ ګوټ کې د ښه کیفیت، رقابتي قیمت، خوشحاله تحویلۍ او عالي محصولاتو او خدماتو سره.
لوړ عرضه کوونکيد چین د فولادو سلسله او د سټینلیس سټیل سلسله، زموږ شرکت د دې ډول سوداګریزو توکو نړیوال عرضه کونکی دی. موږ د لوړ کیفیت محصولاتو حیرانونکي انتخاب وړاندیز کوو. زموږ هدف دا دی چې تاسو ته زموږ د ذهني محصولاتو ځانګړي ټولګه سره خوښ کړئ پداسې حال کې چې ارزښت او غوره خدمت چمتو کړئ. زموږ ماموریت ساده دی: زموږ پیرودونکو ته په ټیټه بیه د غوره محصولاتو او خدماتو چمتو کول.